Nussschinken im Stück 300g
Zutaten:
98% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz ( Kochsalz, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Natriumnitrit,Trennmittel:E535) Gewürze, Senf, Dextrose, Saccharose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Buchenrauch
Frühstücksspeck Stück ca. 200g
Lieferzeit 3-5 Tage **
- Deftiger, heißgeräucherter Schweinerückenspeck in einem würzigen Paprikamantel
- Im Heißluftofen gegrill
- Als herzhafter Brotbelag ein Genuss!
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Grobe Leberwurst mit Röstzwiebeln im 250g Glas
Lieferzeit 3-5 Tage **
Herzhafter Brotaufstrich mit Röstzwiebeln verfeinert.
Hausmacher Fleischblutwurst im 250g Glas
Lieferzeit 3-5 Tage **
Feine, deftige Fleischblutwurst mit Majoran nach Urgroßvaters Rezeptur. Ein Genuss!
Ideal als Vorrat oder Reiseproviant, ungekühlt lange haltbar!
Wildschweinleberwurst im 250g Glas
Lieferzeit 3-5 Tage **
Grobe, mit Wildpreiselbeeren verfeinerte Leberwurst von Wildfleisch aus der Region.
Hausmacher Leberwurst im 250g Glas
Lieferzeit 3-5 Tage **
Vogtländische, hausschlachtene Leberwurst mit feiner Majorannote.
Herzhaft - leckerer Brotaufstrich!
Hausmacher Leberwurst in der 400g Dose
Lieferzeit 3-5 Tage **
Vogtländische, hausschlachtene Leberwurst mit feiner Majorannote.
Ein herzhaft - leckerer Brotaufstrich!
Touristenblutwurst im Ring ca 400g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Unsere Touristenblutwurst ist eine geräucherte Blutwurst mit Speckwürfeln für die deftige Brotzeit.
Auch abgehangen ein Genuss - besonders mit Senf.
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
"Oma`s Beste" geräucherte Blutwurst ca 150g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Original vogtländische Blutwurst nach Großmutters Rezeptur.
Tipp: In unserem hausgemachten Sauerkraut mit Salzkartoffeln warm genießen!
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Sie können deshalb in Gewicht und Größe leicht variieren.
Bratwurst geräuchert paarweise ca. 250g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Original vogtländische Rohwurstspezialität mit feiwürziger Kümmelnote und einem Hauch Knoblauch, nach alt überliefertem Familienrezept hergestellt.
Täglich frisch über Buchenspänen geräuchert!
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Wildschweinbratwurst paarweise ca. 200g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Unsere Wildschweinbratwurst ist eine geräucherte Bratwurst für alle Wild-Liebhaber. Sie besteht zu 60% aus Wildfleisch und wird über Buchenholzrauch geräuchert.
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Schweinefilet geräuchert ca 270g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Feine, zarte Räucherlende aus dem Buchenholzrauch.
Ein Genuss für jeden Feinschmecker!
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Wildschweinschinken geschnitten 150g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Unser Wildschweinschinken ist eine kalt geräucherte Wildspezialität aus der Wildschweinkeule.
Beachten Sie bitte, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Daher können Gewicht und Größe leicht variieren.
Schinkenspeck groß im Stück ca. 400g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Aus der Schweinehüfte gefertigt, trocken gesalzen und über Buchenrauch geräuchert, ist er ein Schinken für jede Mahlzeit. Beliebt auch kurz angebraten unters Rührei oder als Brotzeit.
Beachten Sie bitte, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Daher können Gewicht und Größe leicht variieren.
Schinkenspeck klein ca. 250g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Aus der Schweinehüfte gefertigt, trocken gesalzen und über Buchenrauch geräuchert, ist er ein Schinken für jede Mahlzeit. Beliebt auch kurz angebraten unters Rührei oder als Brotzeit.
Beachten Sie bitte, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Daher können Gewicht und Größe leicht variieren.
Landschinken im Stück ca. 200g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Nach sorgfältiger Auswahl wird dieser Schinken handwerklich zurecht geschnitten, gesalzen und anschließend mit traditionell ausgewählten Gewürzen verfeinert. Nach 4 monatiger Trockenreifung ist unser herzhaft-leckerer Landschinken verzehrfertig.
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Lachsschinken im Stück ca. 200g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Schweinerücken im Netz über Buchenholzrauch geräuchert. Schmeckt würzig - lecker und ist zart in seiner Beschaffenheit.
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Frühstücksspeck Stück ca. 200g
Lieferzeit 3-5 Tage **
- Deftiger, heißgeräucherter Schweinerückenspeck in einem würzigen Paprikamantel
- Im Heißluftofen gegrill
- Als herzhafter Brotbelag ein Genuss!
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
