Nussschinken im Stück 300g
Zutaten:
98% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz ( Kochsalz, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Natriumnitrit,Trennmittel:E535) Gewürze, Senf, Dextrose, Saccharose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Buchenrauch
Schinkenspeck vom Stück ca. 300g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Aus der Schweinehüfte gefertigt, trocken gesalzen und über Buchenrauch geräuchert, ist er ein Schinken für jede Mahlzeit. Beliebt auch kurz angebraten unters Rührei oder als Brotzeit.
Beachten Sie bitte, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Daher können Gewicht und Größe leicht variieren.
Wildschweinschinken 200g Stück
Lieferzeit 3-5 Tage **
Unser Wildschweinschinken ist eine kalt geräucherte Wildspezialität aus der Wildschweinkeule.
Beachten Sie bitte, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Daher können Gewicht und Größe leicht variieren.
Sahneleberwurst im 250g Glas
Lieferzeit 3-5 Tage **
Gekochte Leberwurst mit feiner Würzung, cremig und sahnig im Geschmack.
Im 250g Glas
Hausmacher Leberwurst geräuchert ca 150g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Geräucherte hausmacher Leberwurst mit feiner Majorannote.
Im Naturdarm goldgelb geräuchert - lecker als herzhafter Brotaufstrich.
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Kabanossi halbiert Stück ca. 150g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Nach Art Böhmischer Kochsalami, hausgemacht und über Buchenholzrauch verfeinert.
Kalt zur Brotzeit und warm ideal im Eintopf.
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Braunschweiger fein (Mettwurst) 1 Stück ca. 130g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Feiner, cremiger Brotaufstrich, schmeckt am besten auf Schwarzbrot.
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigte Waren sind und deshalb in Gewicht und Größe leicht variieren können.
Mini - Braunschweiger fein (Mettwurst) ca 70g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Feiner, cremiger Brotaufstrich, schmeckt am besten auf Schwarzbrot.
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigte Waren sind und deshalb in Gewicht und Größe leicht variieren können.
Schweinefilet geräuchert am Stück ca. 200g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Feine, zarte Räucherlende aus dem Buchenholzrauch.
Ein Genuss für jeden Feinschmecker!
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Schlackwurst Stück ca. 250g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Im Schweinedarm naturgereifte Salami mit grob geschrotetem Pfeffer. Rustikal und dennoch fein im Geschmack!
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Paprikasalami Stück ca. 350g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Salami mit feiner Paprikanote, kräftig - würzig im Geschmack.
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Schweinefilet geräuchert am Stück ca. 200g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Feine, zarte Räucherlende aus dem Buchenholzrauch.
Ein Genuss für jeden Feinschmecker!
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Wildschweinschinken 200g Stück
Lieferzeit 3-5 Tage **
Unser Wildschweinschinken ist eine kalt geräucherte Wildspezialität aus der Wildschweinkeule.
Beachten Sie bitte, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Daher können Gewicht und Größe leicht variieren.
Schinkenspeck vom Stück ca. 300g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Aus der Schweinehüfte gefertigt, trocken gesalzen und über Buchenrauch geräuchert, ist er ein Schinken für jede Mahlzeit. Beliebt auch kurz angebraten unters Rührei oder als Brotzeit.
Beachten Sie bitte, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Daher können Gewicht und Größe leicht variieren.
Landschinken im Stück ca. 250g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Nach sorgfältiger Auswahl wird dieser Schinken handwerklich zurecht geschnitten, gesalzen und anschließend mit traditionell ausgewählten Gewürzen verfeinert. Nach 4 monatiger Trockenreifung ist unser herzhaft-leckerer Landschinken verzehrfertig.
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Lachsschinken im Stück ca. 200g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Schweinerücken im Netz über Buchenholzrauch geräuchert. Schmeckt würzig - lecker und ist zart in seiner Beschaffenheit.
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Frühstücksspeck Stück ca. 200g
Lieferzeit 3-5 Tage **
- Deftiger, heißgeräucherter Schweinerückenspeck in einem würzigen Paprikamantel
- Im Heißluftofen gegrill
- Als herzhafter Brotbelag ein Genuss!
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
