Schinkenspeck vom Stück ca. 300g
Zutaten:
98% Schweinefleisch, Nitritpökelsalz ( Kochsalz, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat, Natriumnitrit, TrennmittelE535) Gewürze, Senf, Dextrose, Saccharose, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat; Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Buchenrauch
Nussschinken im Stück 300g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Zarter Schinken aus der Schweinenuss, über Buchenrauch kaltgeräuchert.
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Touristenblutwurst 250g vom Stück
Lieferzeit 3-5 Tage **
Unsere Touristenblutwurst ist eine geräucherte Blutwurst mit Speckwürfeln für die deftige Brotzeit.
Auch abgehangen ein Genuss - besonders mit Senf.
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Wetzstein`s Knabbersperken 4 Stück verpackt ca. 150g
Lieferzeit 3-5 Tage **
"Wetzstein`s Knabbersperken" ist eine heißgeräucherte Spezialität aus Rind- und Schweinefleisch mit Käsestückchen verfeinert.
Als Snack kalt und warm ein Genuß!
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Kabanossi halbiert Stück ca. 150g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Nach Art Böhmischer Kochsalami, hausgemacht und über Buchenholzrauch verfeinert.
Kalt zur Brotzeit und warm ideal im Eintopf.
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Paprikasalami Stück ca. 350g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Salami mit feiner Paprikanote, kräftig - würzig im Geschmack.
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Schlackwurst Stück ca. 250g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Im Schweinedarm naturgereifte Salami mit grob geschrotetem Pfeffer. Rustikal und dennoch fein im Geschmack!
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Sahneleberwurst im 250g Glas
Lieferzeit 3-5 Tage **
Gekochte Leberwurst mit feiner Würzung, cremig und sahnig im Geschmack.
Im 250g Glas
Hausmacher Leberwurst 400g Glas
Lieferzeit 3-5 Tage **
Vogtländische, hausschlachtene Leberwurst mit feiner Majorannote.
Ein herzhaft - leckerer Brotaufstrich!
Hausmacher Fleischblutwurst in der 400g Glas
Lieferzeit 3-5 Tage **
Feine, deftige Fleischblutwurst mit Majoran nach Urgroßvaters Rezeptur. Ein Genuss!
Ideal als Vorrat oder Reiseproviant, ungekühlt lange haltbar.
Hausmacher Leberwurst geräuchert ca 150g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Geräucherte hausmacher Leberwurst mit feiner Majorannote.
Im Naturdarm goldgelb geräuchert - lecker als herzhafter Brotaufstrich.
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Schweinefilet geräuchert am Stück ca. 200g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Feine, zarte Räucherlende aus dem Buchenholzrauch.
Ein Genuss für jeden Feinschmecker!
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Wildschweinschinken 200g Stück
Lieferzeit 3-5 Tage **
Unser Wildschweinschinken ist eine kalt geräucherte Wildspezialität aus der Wildschweinkeule.
Beachten Sie bitte, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Daher können Gewicht und Größe leicht variieren.
Landschinken im Stück ca. 250g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Nach sorgfältiger Auswahl wird dieser Schinken handwerklich zurecht geschnitten, gesalzen und anschließend mit traditionell ausgewählten Gewürzen verfeinert. Nach 4 monatiger Trockenreifung ist unser herzhaft-leckerer Landschinken verzehrfertig.
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Lachsschinken im Stück ca. 200g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Schweinerücken im Netz über Buchenholzrauch geräuchert. Schmeckt würzig - lecker und ist zart in seiner Beschaffenheit.
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Frühstücksspeck Stück ca. 200g
Lieferzeit 3-5 Tage **
- Deftiger, heißgeräucherter Schweinerückenspeck in einem würzigen Paprikamantel
- Im Heißluftofen gegrill
- Als herzhafter Brotbelag ein Genuss!
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Nussschinken im Stück 300g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Zarter Schinken aus der Schweinenuss, über Buchenrauch kaltgeräuchert.
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
