Wildschweinsalami Stück ca. 260g
Zutaten:
66% Wildschweinfleisch, 30% Schweinefleisch,
Nitritpökelsalz (Kochsalz,Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Trennmittel:E535) Gewürze, Rotwein(Sulfit), Dextrose, Farbstoff: Karmin, Glucosesiruppulver, Würze, Antioxidationsmittel: Natriumascorbat, Aroma, Reifekulturen, Buchenrauch

Kabanossi halbiert Stück ca. 130g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Nach Art Böhmischer Kochsalami, hausgemacht und über Buchenholzrauch verfeinert.
Kalt zur Brotzeit und warm ideal im Eintopf.
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.

Touristenblutwurst 250g vom Stück
Lieferzeit 3-5 Tage **
Unsere Touristenblutwurst ist eine geräucherte Blutwurst mit Speckwürfeln für die deftige Brotzeit.
Auch abgehangen ein Genuss - besonders mit Senf.
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.

Grobe Leberwurst mit Röstzwiebeln im 250g Glas
Lieferzeit 3-5 Tage **
Herzhafter Brotaufstrich mit Röstzwiebeln verfeinert.
Im 250g Glas

Jagdwurst "sächsische Art" im 250g Glas
Lieferzeit 3-5 Tage **
Unsere hausgemachte Jagdwurst ist hergestellt nach original sächsischer Art, mit feiner Knoblauchnote.
Kalt und warm ein Genuss!
Im 250g Glas

Probierpaket
Lieferzeit 3-5 Tage **
In unserm Probierpaket finden Sie eine Auswahl unserer hausgemachten Leckereien in Mini-Portionsgrößen.
Ideal für Singles oder einfach zum Probieren!
Inhalt:
1 Stück Mini-Leberwurst ca 90g
1 Stück Mini-Blutwurst ca 90g
1 Stück Mini-Kalbfleischleberwurst ca 90g
1 Stück Mini-Braunschweiger fein ca 90g
1 Stück Pfefferbeißer ca 80g
1 Stück Bratwurst geräuchert ca 140g

Hausmacher Leberwurst im 250g Glas
Lieferzeit 3-5 Tage **
Vogtländische, hausschlachtene Leberwurst mit feiner Majorannote.
Herzhaft - leckerer Brotaufstrich!
Im 250g Glas

Vogtländische Bratwurst 400g Glas
Lieferzeit 3-5 Tage **
Original vogtländische Schweinsbratwurst mit Kümmel, nach alt überliefertem Familienrezept.
Unser Leckerbissen haltbar als Konserve, für jede Gelegenheit.

Rindfleischbratwurst geräuchert paarweise ca. 210g
Lieferzeit 3-5 Tage **
geräucherte Bratwurst aus 96% Rindfleisch
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.

Bratwurst geräuchert paarweise ca. 250g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Original vogtländische Rohwurstspezialität mit feiwürziger Kümmelnote und einem Hauch Knoblauch, nach alt überliefertem Familienrezept hergestellt.
Täglich frisch über Buchenspänen geräuchert!
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.

Wetzstein`s Knabbersperken 4 Stück verpackt ca. 150g
Lieferzeit 3-5 Tage **
"Wetzstein`s Knabbersperken" ist eine heißgeräucherte Spezialität aus Rind- und Schweinefleisch mit Käsestückchen verfeinert.
Als Snack kalt und warm ein Genuß!
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.

Wildschweinleberwurst im 250g Glas
Lieferzeit 3-5 Tage **
Grobe, mit Wildpreiselbeeren verfeinerte Leberwurst von Wildfleisch aus der Region.
Im 250g Glas

Wildschweinschinken 200g Stück
Lieferzeit 3-5 Tage **
Unser Wildschweinschinken ist eine kalt geräucherte Wildspezialität aus der Wildschweinkeule.
Beachten Sie bitte, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Daher können Gewicht und Größe leicht variieren.

Wildschweinbratwurst paarweise ca. 210g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Unsere Wildschweinbratwurst ist eine geräucherte Bratwurst für alle Wild-Liebhaber. Sie besteht zu 60% aus Wildfleisch und wird über Buchenholzrauch geräuchert.
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.


