Wildschweinschinken 200g Stück
Zutaten:
100% Wildschweinfleisch, Gewürze, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumnitrat,TrennmittelE535,) Senfsaat, Dextrose, Saccharose, Maltodextrin, Geschmacksverstärker: E621, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Weinsäure, Stabilisator, Natriumascorbat, natürliche Aromen
Buchenholzrauch
Frühstücksspeck Stück ca. 200g
Lieferzeit 3-5 Tage **
- Deftiger, heißgeräucherter Schweinerückenspeck in einem würzigen Paprikamantel
- Im Heißluftofen gegrill
- Als herzhafter Brotbelag ein Genuss!
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Landschinken im Stück ca. 200g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Nach sorgfältiger Auswahl wird dieser Schinken handwerklich zurecht geschnitten, gesalzen und anschließend mit traditionell ausgewählten Gewürzen verfeinert. Nach 4 monatiger Trockenreifung ist unser herzhaft-leckerer Landschinken verzehrfertig.
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Schinkenspeck groß im Stück ca. 300g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Aus der Schweinehüfte gefertigt, trocken gesalzen und über Buchenrauch geräuchert, ist er ein Schinken für jede Mahlzeit. Beliebt auch kurz angebraten unters Rührei oder als Brotzeit.
Beachten Sie bitte, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Daher können Gewicht und Größe leicht variieren.
Grobe Leberwurst mit Röstzwiebeln im 250g Glas
Lieferzeit 3-5 Tage **
Herzhafter Brotaufstrich mit Röstzwiebeln verfeinert.
Im 250g Glas
Hausmacher Fleischblutwurst im 250g Glas
Lieferzeit 3-5 Tage **
Feine, deftige Fleischblutwurst mit Majoran nach Urgroßvaters Rezeptur. Ein Genuss!
Ideal als Vorrat oder Reiseproviant, ungekühlt lange haltbar!
Im 250g Glas
Vogtländisches Schmalzfleisch im 250g Glas
Lieferzeit 3-5 Tage **
Echt vogtländisches Schmalzfleisch - aus Schweinefleisch, im eigenen Saft gegart. Mit feiner Kümmelnote!
Im 250g Glas
Hausmacher Leberwurst im 250g Glas
Lieferzeit 3-5 Tage **
Vogtländische, hausschlachtene Leberwurst mit feiner Majorannote.
Herzhaft - leckerer Brotaufstrich!
Im 250g Glas
Vogtländische Bratwurst im 250g Glas
Lieferzeit 3-5 Tage **
Original vogtländische Schweinsbratwurst mit Kümmel, nach alt überliefertem Familienrezept.
Unser Leckerbissen haltbar im Glas, für jede Gelegenheit.
Im 250g Glas
"Oma`s Beste" geräucherte Blutwurst ca 150g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Original vogtländische Blutwurst nach Großmutters Rezeptur.
Tipp: In unserem hausgemachten Sauerkraut mit Salzkartoffeln warm genießen!
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Sie können deshalb in Gewicht und Größe leicht variieren.
Bratwurst geräuchert paarweise ca. 250g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Original vogtländische Rohwurstspezialität mit feiwürziger Kümmelnote und einem Hauch Knoblauch, nach alt überliefertem Familienrezept hergestellt.
Täglich frisch über Buchenspänen geräuchert!
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Wildschweinsalami Stück ca. 260g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Nur aus bestem Wildschweinfleisch der Region. Im Leinensäckchen gereift und mit einem Schuss Burgunder verfeinert. Das besondere Geschmackserlebnis!
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
Wildschweinleberwurst im 250g Glas
Lieferzeit 3-5 Tage **
Grobe, mit Wildpreiselbeeren verfeinerte Leberwurst von Wildfleisch aus der Region.
Im 250g Glas
Wildschweinbratwurst paarweise ca. 210g
Lieferzeit 3-5 Tage **
Unsere Wildschweinbratwurst ist eine geräucherte Bratwurst für alle Wild-Liebhaber. Sie besteht zu 60% aus Wildfleisch und wird über Buchenholzrauch geräuchert.
Bitte beachten Sie, dass unsere Wurstwaren handgefertigt sind. Gewicht und Größe können daher leicht variieren.
